ケーニッヒのソーセージに、皮ごとスライスしたじゃがいもを蒸し器で蒸したのを添える。妙ににんにくをたっぷり食べたい気分だったので、厚めにスライスしたにんにくを多めのオリーブオイルでほっこりするまで揚げ焼きし、その油でキノコを炒めて、トリュフ塩で味つけ。サニーレタス。パンはコープの玄米入りパン。COEDOビール。