日別アーカイブ: 2018/06/12

鮎の干物

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

2018-06-12 18.41.13

瀬音の湯の売店で買ってきた、前沢商店の鮎の干物を焼く。干物だと侮っていたけど、鮎っぽい風味もあって、しみじみ美味しかった。

先日の「きみひめ」のおいしさが忘れがたく、思わずスーパーでとうもろこしを買ってしまい、電子レンジでチンして食べましたが、あのおいしさにかなわず(これも普通においしかったのですが)。この夏は、あのおいしさを探し求めつつ、とうもろこしを食べる夏になりそうです。

作り置きのラタトゥイユにこねないパン。なんだかまとまりのない食卓です。

トマトとふのりのうどん

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

2018-06-12 11.20.02

夫がいないのでお手軽めし。トマト1個をざく切りし、水でもどして適当に刻んだふのり、めんつゆ、オリーブオイルと一緒に、チンしたうどんとよく混ぜる。

トマト、めんつゆ、海藻。なかなかおいしいです。作業台に寄りかかって、立って食べる私を、小僧(黄)が不思議そうに見ている。