
どうも、献立を考える頭の余裕がない。
夫の好物のごぼうの唐揚げを作って、まだ残っている味噌汁を消費。あとは、ブロッコリーとブナピーを茹でてポン酢をかけたもの、玉子焼き。

どうも、献立を考える頭の余裕がない。
夫の好物のごぼうの唐揚げを作って、まだ残っている味噌汁を消費。あとは、ブロッコリーとブナピーを茹でてポン酢をかけたもの、玉子焼き。

残り野菜をあれこれ刻んで入れた味噌汁と、大分前に作って冷凍していたれんこんご飯(『薬膳だから。』)。これ、れんこんと梅干の組み合わせが好きで、秋になると、不意に思い立って作るのだけど、冷凍しちゃうと美味しくないのね。れんこんがふにゃふにゃなのが、ちょっと寂しい。