日別アーカイブ: 2006/08/05

二次会会場にて

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友人の結婚式の二次会に出る。店は渋谷道玄坂にあるカフェレストラン「dougenzaka#202」というお店で、立食。

順繰りに、サーモンマリネ、カツオのカルパッチョ風サラダ、夏野菜のマリネ、から揚げ、豚バラの甘辛煮込み、海鮮ちらし寿司、杏仁豆腐、スイカ、だったかな(もっとオサレなメニュー名があるのだろうけど、わからないのでテキトーに)。サントリーのプレミアムモルツグラスで2杯。

おいしかったですが、なんかあわただしくてそれどころじゃなかった。

まるぱん蜂蜜浸し

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夕方から出かけるので、夫の晩御飯用にまるぱんとカレーを作る。

まるぱんは初めて作るので焼き加減がわからなく、焼いたそばから端っこを切って中を確認。この端っこどもを集めて、蜂蜜をかけておやつにする。香ばしさが蜂蜜の甘さとマッチして、いいおやつになりました。

フルーチェ

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なぜか夫がフルーチェ(いちご)をつくってくれた。木のおわんに盛ったところが、本人的には気を利かしたつもりらしい。

ゴマだれ温麺

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:

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「俺もううめんが食べたい」と夫が騒ぐので、ごまペースト(クルミ30グラムほど、ピーナッツ20粒ほど、ごま大匙2をほどをすり鉢で根気強く摺る)を作らせて温麺を茹でる。

夫が作ったごまペーストは、つくりおきのめんつゆでのばして、ごまダレに。すっごいおいしい。私は半分ほどそのままで食べてから、ラー油を加えてタンタンメン風にして食べました。これもおいしい。