渋谷の宮益坂に「ラーメン大戦争」というでかい看板を掲げているビルがあるのですが、ここの2階に「まっち棒」が入っているのに気づいて、ふらりと入ってみた。母の実家が和歌山なので井出商店のラーメンは大好きなのですが、ここのラーメンも豪徳寺に支店あった頃に度々食べており、なんか懐かしさが後押しした感じ。
中華そばと早なれを注文。早なれとは、ふたくちサイズの鯖の押し寿司。和歌山ラーメンは総じて丼が小ぶりなので、これだけじゃ足りない人は早なれを注文する…というのが地元ではベーシックな頼み方です。
久々の和歌山ラーメンはおいしかったです。あと、たまたま仕込み時間だったようで、「形が崩れちゃったから」と卵をおまけしてもらいました（店内は私ひとりだったので）。
そんなこんなで、和歌山ラーメンは私の中でいいイメージのままです。
夜は月1回のお料理教室。今日はいなだの刺し身、中華サラダ、若草焼きの3品。相変わらずどんくさく、右と左を間違えること多々…。あんまり上達している気がしない…。
