じゃがいも、にんじん、ごぼう、アスパラガスを蒸し器で蒸してそのままお皿へ。塩かマヨネーズをつけて簡単に食べました。
あとは、競馬場の「トーキョーベーカリーカフェ」で買ったはいいけど食べそびれたオリーブのパン、伊勢丹の催事（新潟・長野物産展）で買ってきたシュタンベルクのバウフォシュペック（生ベーコン）。乗鞍高原にお店を構えるドイツ製法のハム・ソーセージ屋さんの商品です。
この生ベーコン、ものすごく美味しかったです。クセのない生ハムって感じかしら、脂も甘くてとてもおいしい。あー、もう一回買いに行きたいーと思ったものの、そんな余裕がなく…。近いうちに通販しちゃおうかしら…。
やっぱり飲むだけだとおなかは減ります。
チンごはんに韓国海苔を手でつぶしたの、梅干しをたたいたの、しらすを乗っけた簡単茶漬け。
昔はそんなにお茶漬けって好きじゃなかったけど、最近はたまに食べたくなります。年かしら。
今日は競馬場に知人とその娘さんをご招待。小学校4年って言ってたかな、それくらいの年齢だとまだカワイイよなぁと、しみじみ思う私でした。
競馬が終わって見送って、なんかビールが飲みたい気分だったので、駅近くの白木屋へ。久々に入ったけど、なんかここ、おつまみのほとんどが300円均一になっているのね。びっくりした。
私は飲むときは、そんなに食べないタイプ。冷奴にキムチと温泉卵が乗っかったものをつまみながら中ジョッキ2杯。夫は焼きそばとかコーンバターとかチョレギサラダとか、しっかりお食事。
久々のビールは、なんかうまかったです。
近所のパン屋さんのパン（チーズフランスとベーコンエピ）と、にんじんのサラダ。
なぜか今日は、ケーキのお土産がありました。武蔵野茶房の洋なしのケーキと、栗のケーキ。
どっちもおいしかったです。ごちそうさま。
夫の大好物、にんにくの芽と豚肉の炒め物。
夫は「好きなものは毎日食べたい」人なのですが、これはそういう料理。たぶん、１カ月毎日これを出しても、大喜びで食べると思います。私はヤだけどね…。
味噌汁も夫の好きな干ししいたけで、夫的にはハナマルな晩御飯でした。
昨日の残りもの。ハムをはさんだフォカッチャサンドとにんじんのサラダ。
中途半端に残ったローズマリーを消費すべく、フォカッチャ。強力粉＋全粒粉で作る「北イタリアの食卓」の分量で作ってみました。久々の割には、まぁよくできました。
あとは、栗原はるみさんのレシピでにんじんサラダ。マルシェで買ってきたパンチェッタとキャベツを一緒に炒めたもの。
実は、パンチェッタって初めて買ったのですが、なんか、塩豚みたい。てか「どうやって作っているんですか？」ってお店の人に聞いたら、一晩塩漬けした豚肉を真空状態にしてハーブと一緒に1週間マリネしてから軽く燻製しているんだそう。まさに、塩豚ですね。
なんてことない炒め物ですが、なんか妙においしかったのは、やっぱりパンチェッタのせいかしらん。半玉分をペロッと食べちゃいました。
北イタリアの食卓 うちの食卓 Non solo italiano
ごちそうさまが、ききたくて。―家族の好きないつものごはん140選
朝ごはんを食べながらご飯を炊いていたので、それでおにぎり。ゆかり＋白ごま、梅干＋くろごまの2種類。味噌汁は、顆粒の昆布だしに海苔を溶かしたもの。
味噌汁の具って、いろいろ好きな組み合わせがあるけど「今日は何にも具にするものがないー」ってときは、海苔は本当に便利。逆にいうと、味噌汁が海苔の時って、うちの場合は「冷蔵庫になんもないよー」といっているのと同じような気がする…。
夫の分も作ったのに、「おれ、今日はパンがいい」と勝手にパン食。夫は、最近、バゲットにオリーブオイル＋塩で食べるのがマイブームなのです。
空腹で目覚める朝。なのに、パンの買い置きも、冷凍ごはんも全然ない。シリアルはあるけど気分じゃないし。と、冷凍庫をあさっていたら、ものすごい以前に作ったおいなりさんの中身（酢飯）が出てきた。
チンして、インスタント味噌汁と一緒に食べたけど、全然大丈夫。