母親から、「野菜たくさん貰ったんだけどいらない？」と連絡が来たので、「もらう」と返事したら、妙に大きな段ボールが届いた。予想外の量の野菜に、ふかひれの入ったレトルトスープがいくつか。気仙沼のほうに行ってきたのか、お土産だそうで、ありがたくいただく。

「玉子ひとつでフカヒレスープ」というブツを早速朝ごはんに。スープの他に、別パウチにフカヒレの姿煮の水煮もあって、かき玉入りのスープを器に盛った後に、そろりと乗せる。

ふかひれって、味がないので、なんとも言いがたいですが、でも、このコシのある歯ごたえは、なんだかいいなぁ、と思う。寒い朝に、フカヒレのスープとは、なんたる贅沢。ごちそうさま。