買い物にも行かず、冷蔵庫掃除。

お弁当用に多めに仕込んだ、椎茸の肉詰めが大量に残ったので、こんばんはこれがメイン。お弁当にはそのまま入れていたけど、甘酢だれっぽいもの（水、鶏ガラスープの素、みりん、ケチャップ、薄口しょうゆ）を作って、それをたっぷりからめました。案外美味しかった。

キャベツを粗めに刻んで、蒸し器でさっと蒸して添える。

もう一段の蒸し器で、長らく冷凍庫で眠っていたナカムラポートリーのちまきを温める。これ、すっごく美味しかった。また来年も買いたいな。来年は、2月に小田急、3月に伊勢丹に来るみたいなので、楽しみだなー。