日別アーカイブ: 2017/11/27

猿田彦珈琲

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もりもり寿しの後は、お定まりの猿田彦珈琲へ。私はカフェラテ、夫はドリップコーヒー。

値段的にはスタバとそんなに変わらない感じなのだけど、スタバみたいに割高感を感じない。うんまぁ納得…みたいな感覚がある。もちろんコーヒーがスタバよりもおいしいというのも大きいが、お店の雰囲気ってのが大きいんだろうなぁ…と思う。もちろん、スタバの店員さんもどこ行っても感じいいんですけど、なんていうか、店員というよりももっと全体的な雰囲気がね、好ましく感じるのだと思います(ってことは、店舗デザインがいいのか)。

もりもり寿司

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先日、私が一生懸命小さいカニをつついている姿がおかしかったのか、再び「カニでも食べませんか」と夫が誘ってくれたので、仕事帰りに待ち合わせてもりもり寿しへ。ここのところ、若干仕事でへばっていたので、いたわりの気持ちもあるのかもしれない…(と、都合よく解釈)。

夫が到着する前に、入店の順番が来てしまったので、先に一人で入ってお酒とかき揚げを注文。美味しかったけど、もりもり寿しでは、揚げものは注文しなくてもいいかな…と思いました。揚げ油が結構どっしりしたタイプなので、これで結構お腹が膨れちゃうのね。せっかくお寿司を食べに来ているのに、もったいない。

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今日も香箱がにをのおつまみを美味しくいただきました。前回よりも、若干、解凍してすぐ…感がありましたが、それでも美味しいよ。

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今回は、香箱がにの味噌汁も。なんだか「溶鉱炉に沈むアレ」的なビジュアルですが、真っ二つにされたカニが豪快に具にされていました。味噌汁で温められたかに味噌が妙においしくて、いつまでもしつこくしゃぶってしまった。

もちろん、身も可能な限り全部ほじる。もっとスカスカなのかと思っていたら案外美味しかった。私は、こういう、ほじったりつついたりしゃぶったりする食べ物が大好きなのです。そういう延々と続く「ちまちま食べ」を、夫はお茶を飲みながらぼんやりと待っていてくれます(夫はさっさと食べたいものだけ食べて、とっくに食べ終わっている)。

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カニをほじり終わって満足したところで、「せっかくだから、お寿司も食べたら?」と言われたので、香箱ガニの軍艦…はやりすぎかなと思って、カニ三点盛りにしました。手前から、生ズワイガニ、カニみそ、ゆでズワイガニ。むむむ、どれもうまい。中でも、生のカニを食べたのが初めてだったのですが、こんなにおいしいものだったとは! あんまり美味しかったので、単品でもう一皿食べてしまった。ちなみに夫は、いなり寿司、えんがわ、えび、中トロ鉄火巻き2皿、でした。

あ~、美味しかった。今日もごちそうさま。

カステラ

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:

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実家からの荷物の中にあった、母お手製のカステラ。25年ほど前に忽然と焼き始めた…と記憶していますが、当時はやたらと美味しかった。お世辞抜きで、お店で売っているものと遜色ないね…というくらい美味しかった。それが、突然、普通においしいねレベルになってしまったのですが、その理由は不明(誤解ないように言っておくけど、まずいんじゃないです。美味しいんですけど、プロの仕事的美味しさからホームメイド的美味しさに変ってしまったという意味)。どうもオーブンの調子が悪くなったからのようなのですが、そういえば、レシピを紛失したとか言っていたような…。

「久しぶりにうまく焼けたから送ったわ」と言っていましたが、確かにおいしかった。しかし、あの頃感じた、あの神がかり的な美味しさは、なんだったのか。おかあさん、当時のレシピ、なんとか探し出してもらえませんか。