スキムミルクシリアル
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昨日の残りの雑炊に生卵入れて平らげる。具合が良くなってきたようです。食後にチーズケーキ。一体いつ作ったやつだ? と思って調べたら5月1日でした。ちょっとやばいよね…。
風邪が余計に悪化。夫が1/26のエントリにあった贅沢だしの雑炊の簡略版を作ってくださいました。だしは、おかべやのだしで代用。それでもおいしい。人が作ってくれるからなおさらですが。
この近辺では、非常に有名なラーメン屋さんです。
すり胡麻、胡麻油、黒胡椒で和えた白髪葱、ちゃんぽんの麺かと思うほどぶっとい自家製麺、脂身に頼らないシッカリしたチャーシューが特徴のこってりラーメンです。
私は葱をもやしに替えた、らいおん味噌もやし+味玉(ここの味玉はホントにウマい)を、夫は基本のらいおん醤油を。これにしそ餃子をプラス。口の周りが油でギトギトになりますが、たまに食べるとすごくおいしいんです。
どんぶり山盛り1杯のごはんに、冷奴乗せて。