かりんとう
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夫が「旭龍門の麻婆豆腐が食べたい」と騒ぐので、わざわざ立川に行く。
麻婆豆腐、牛肉の辛味味噌炒め、レタスチャーハンを単品で頼み、半分こ。私は、食事前に麦焼酎お湯割りを。食後に、杏仁豆腐、胡麻団子。
やはり、麻婆豆腐はおいしかった。
賞味期限が一週間ほど切れたたらこ2腹使ったタラモサラダと、ルッコラ、にんじんの葉っぱ、レタス、胡瓜の千切り、レタス細切り、一週間前に冷凍しておいた味付き鶏肉(5/6のエントリ)を混ぜたサラダ。
タラモサラダは水切りしたヨーグルトと一緒に、青菜のサラダはオリーブオイル、醤油、千鳥酢を1:1:1で混ぜたドレッシングをかけて食べる。醤油に隠し味程度に中国のたまり醤油を加えたら、バルサミコのような味になった。
夫がパンが食べたいと騒ぐので、わざわざルパにバゲットを買いに行く。生地がもちもちで、食パンみたいな食感。