昨日の煮物の汁に水とコンソメスティックを足して、洋風おでん。具は、大根、にんじん、じゃがいも、お揚げ。
箸休めに、胡瓜と茗荷を軽く塩で揉み、ぽん酢をかけた和え物。
大根の葉の炒め煮と納豆、卵黄。見栄えしないけど、ひとりだとこんなもんで十分。
昨日の残りの、にんじんの葉の胡麻和えと、一昨日のしこいわしの梅煮と大根サラダ、大根の葉の炒め煮と納豆。
