日別アーカイブ: 2007/09/21

スーパーのコロッケ

カテゴリー: 店屋物 | 投稿日: | 投稿者:

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ちょっと余裕がないので、スーパーのお惣菜コーナーのコロッケでラクをしてしまいました。せめてばかりにキャベツの千切りは用意し、彩りも多少気を使ってみたら、お子様ランチ風になってしまった。

ふたりともかにクリームコロッケをチョイスし、そのほか夫はバターポテトコロッケ。私はジャーマンポテトコロッケ。夫のは確かに、バターの風味もかなりあり、名前通りの味だったのですが、私のはしゃれた名前の割りに、ただの芋コロッケでした。まぁ、いいんですけどね。

うちのオーブンレンジは、結婚した当初に夫にプレゼントしていただいた(当時の)最新鋭のものなので、ものすごい多機能。なんだけど、当然ながらその3分の一も使いこなせていません。とくにグリル機能。ということで、今日のコロッケの再加熱はこのグリル機能+スチームを使ってやってみたのですが、ものすごくカラッと加熱できていて、ホントーに驚きました。いや、最近の家電って、ほんまにすごいね。

お弁当

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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今日のお弁当は、弟が幼児園児のときに使っていたドラえもんの弁当箱。汁物をつければ量的にバッチリなので、お気に入りです。中身は、ゆかりごはんに、肉味噌を巻き込んだ厚焼き玉子に、いんげんの黒ごま和えと、ほとんど朝ごはんと一緒。

でも、今日食べながら気づいたのだけど、弁当って、見た目も大事だけど、「(塩)辛い」「甘い」「酸っぱい」の3つがそろっているほうが大事なような気がする。今日はこの3つのバランスがバッチリだったので、相当おいしく感じました。残り物なんだけど。

納豆ごはん

カテゴリー: テキトウ | 投稿日: | 投稿者:

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当然ながら、今日の朝も残り物で。肉味噌、いんげんの黒ごま和え。味噌汁は豆腐にあさつきたっぷり。納豆は、「ミツカン」の「金のつぶ とろっ豆」、「くめ納豆」の「梅のり納豆 いけるじゃん」。くめ納豆のほうは東日本と西日本バージョンに分かれているそう。西日本バージョンだと「これ、いけるやん」という商品名だそうです…。