日別アーカイブ: 2008/03/22

きくかわ

f:id:NEKOTAten:20080322185116j:image

中学の同級生が「東京で用事があるから、ついでに会えんか?」と連絡があった。

彼女は生粋の尼っ子で、大学は神戸、就職は大阪とずーっと関西にいるので、「東京っぽいモンが食べたい」という。私も東京暮らしは長いが、東京といってもずっと多摩川の外側に住んでいるし、特に23区内に縁があるわけじゃないので、そういうリクエストは難しい…。多摩川の外側なんて、普通の地方都市だもんね…。

場所的な制約もあったので、いろいろ提案した中から「きくかわ」のうなぎにしました。以前、一度、父に連れて行ってもらったことがあるお店です。

これね、(イ)(ロ)(ハ)の(イ)。つまり一番小さいサイズ。いやー、すごくでかい。でも、身もタレもさっぱり。友人も「大阪のはもっと香ばしいで。やっぱちがうんやな」といいつつ、おいしかったといってもらえたので、ひと安心。

帰りに、夫のお土産用に、一番大きいうな重を包んでもらいました。

シーザーサラダ

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

f:id:NEKOTAten:20080322094107j:image

駅前の八百屋で立派なコスレタスが1個80円で売られていました。ああ、これでシーザーサラダを作ったらおいしいだろうなぁ…と思って、作ってみることにしました。

って、でも、いざドレッシングを作ろうと思っても、どうしたものか…と思ってネットで調べると、まぁいろんなものがあってものすごく悩む。でもまぁ、せっかく作るので、本場モノに近そうなレシピを探したものの、「シーザーサラダ友の会」に載っている真のレシピは本格的過ぎて無理。「教えてgoo」の回答のひとつを参考に作ってみることにしました。

たいていの材料はあったものの、それでも、ウスターシャソースとマスタード、食パンはなく、わざわざ買い足したので、なんか妙に高くついたサラダだったなぁw。でも、すごくおいしかったです。