月別アーカイブ: 2008年5月

ほうれん草サラダ

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なんか、体のキレが悪いので、サラダほうれん草をざく切りにしたものにレモン汁、オリーブオイル、塩だけのドレッシングをかけたものをバリバリ食べる。

ゴーヤと豚肉の酢じょうゆ炒め

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まだ梅雨入り前なのに、夏みたいな気候。こんな時はゴーヤだよ…と豚肉と合わせて炒めものに。味付けは酢醤油で。

ほかは、なすの塩もみ、作り置きのひじきの煮物、味噌汁。

炒めものにつかった豚肉は肩バラ150グラムなのですが、うちだとちょっと多かった。お肉はふたりで100グラムくらいで十分で、あとは野菜をモリモリ食べればいいんだな…と実感しました。

ロクシタンカフェ

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渋谷で用事を済ませて、軽く食事をして帰るかね…と思ったら、ロクシタンのでっかいお店があったので寄ってみました。

オープンしたてのお店の店員さんって、こっちが気恥ずかしくなるくらい一生懸命に接客してくれることが多いのですが、果たしてこのお店もそう。こじゃれたお店にはいるとたいてい悲しい扱いを受ける私ですが、今回はそんなこともなく見晴らしのいい席に通してもらい、大変気持ちよく過ごさせていただきました。

本当は種類のチーズがたっぷり乗っかったクロックムッシュを注文したいところでしたが、最近カロリーが気になるお年頃なのでサラダニソワーズを注文。いい野菜使ってますね。オリーブオイルもおいしかったです。

全体的にいい値段…なのですが、食べ物も飲み物もボリュームたっぷりなので、トータルで考えるとそんなに高くないのかもしれません。場所柄、サラリーマンも多く、雰囲気的には気軽に入りやすい感じだな…と思いました。たぶん、また利用すると思います。

3ストリート

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甘味を食べたら食欲に火がついたので、最近「くるる」にできた「3ストリート」というカウンターバーみたいな店でパニーニを買って帰る。サラダほうれん草と一緒に夜遅い晩御飯にする。

看板には「府中パニーニ」なる名称がつけられていたけれど、食べてみると普通のパニーニ。具はトマト、サラミ、チーズ。天然酵母のパンを使っているせいか、パンがもっちり。具も塩分控えめなものばかりで、やさしい味わいでした。

武蔵野茶房

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暑い。蒸し暑い。こういうとき、若いころだと「キンキンのビールでも飲みに行く?」となるものでしたが、最近めっきり飲めなくなったので、武蔵野茶房に冷たい甘味を食べに行きました。

夫はくずきり。私はおいものパフェ。ほかほかのスイートポテトの上に抹茶のソフトクリームが乗っています。おいしかったー。

水菜うどん

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なんかくたびれていたので冷凍うどんにざく切りの水菜を乗せただけで済ませる。

あっさりしすぎて、夜中におなかが減って目が覚めました…。やっぱり、ある程度はきちんと食べないとね…。

ベーグル

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再びベーグルを焼いてみました。今回はものすごくよく膨らんだ…が、その分ベーグル特有のもっちり感があまりなく、普通のパンみたいだった。これはこれで悪くないが、お手本を知っているだけに、釈然としない部分もある。まぁ、もうしばらくがんばろう。

手前はなすとじゃがいものカレー。本当は具ごとに鍋を変えるようですが、めんどくさがりやさんなので複数の具を一気にまとめています。フレッシュトマトがなかったのでホールトマトを使ったら、カレーというよりトマト煮という感じに…。ベーグルと食べる分には、これはこれでよかったかもしれません。