ようやく手荒れが治りつつあったので、やっとこさベーグルにチャレンジ。
が、手順でなんどもおっちょこちょいを重ねたせいか（粉をふるうのを忘れた、水がちょっと足りなかった、成形した後に20分おかなきゃいけないのに、すぐにゆでてしまった、など）、出来上がりはなんかイマイチ…だったな。うーむ。夫に完成品を見せたら絶句してました。失敗してごめんよー。
生地を寝かしている間に、夫の大好物のマッシュルームサラダ（早いうちに作ったらベーグルを成形している間に食べられてしまったので、もう1回作った）、『わたしのイタリア料理
ベーグルは失敗したけど、ここのところずっと外食ばっかりだったので、今日みたいなベジ料理はそれだけでなんだかおいしく感じます。もう、お肉は、ほんのちょっとでいいよね（とか言いつつ、時折ドカンと食べたくなるんだけど）。
近所のパン屋の菓子パン。ツナサンドと棒付きソーセージロール。
私の住む町では、本日から6日までかなり大きなお祭りが行われます。駅前は烏帽子に半纏、足袋姿の人でいっぱいで、お囃子や太鼓、山車も出ていて、大変な賑わいなのです。
で、この日は「競馬式（こまくらべ）」という神事が行われる日なので（6頭のお馬さんがケヤキ並木を早脚で駆けます）、それを見に駅前に出かけ、合間にいかげそ、じゃがバタを食べて少しお祭り気分を楽しみました。
で、帰りに「ふうや」によって水餃子とビールで一杯やろう…と思ったら満席だったので、祥龍房に行き、ピータン、四川風水餃子、えびマヨを食べて帰宅。
お駒様を待っている間に本部のおじさんにいろいろ聞いたので、今年こそは5日の夜に行われる神事をちゃんと見に行きたいと思います。今年はぬかりなく見れるといいなぁ。
あ、写真が入ってない…。まぁいっか。朝はチキンラーメンでささっと済ませる。一段落までもうちょいだ。
ちょっと疲れちゃったので、京王百貨店の地下で弁当を仕入れてそれですませる。夫には美濃吉のお惣菜盛り合わせのお弁当、私は柿安ダイニングのローストビーフ弁当。
まずいわけじゃないけど、そろそろうちのご飯が食べたいなぁ…と思う今日この頃（自分が作るしかないんだけど）。
お出かけ前にモスバーガーでプレーンドッグとアイスコーヒー。
納豆が1パックしかなかったので、半分こして私は卵もプラス。
納豆ごはんに味噌汁。ちょっとだけ残っていたゴーヤをスライスしてオリーブオイルで両面焼いて塩昆布を混ぜたもの。
夜はお料理教室。今日は、あじの大名おろしがテーマで、酢じめ、たたき、あじフライを作りました。どれもおいしかったです。