からすみとルッコラのシンプルパスタ。
お供に向田邦子さんのトマトサラダを作る。ごま油、しょうゆ、酢で作る酸味の強いドレッシングがトマトによく合う。夏にぴったりのきりっとした味。ご本人はあちこち作り方を教えて回ったというレシピだそうですが、それも納得。簡単でおいしいって大事ですよね。
- 作者: 向田和子,講談社
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 1989/05/22
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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からすみとルッコラのシンプルパスタ。
お供に向田邦子さんのトマトサラダを作る。ごま油、しょうゆ、酢で作る酸味の強いドレッシングがトマトによく合う。夏にぴったりのきりっとした味。ご本人はあちこち作り方を教えて回ったというレシピだそうですが、それも納得。簡単でおいしいって大事ですよね。
夫が仕事先で頂いてきた「大角玉屋」のあゆ焼。中身は求肥。おいしかったです、ごちそうさまでした。
今日の安田記念は家で見てましたが、ウオッカの強さにたまげた。