ちょっと前から作ろうと思っていた高山なおみさんレシピのカレー、分量を1/2にし、肉をカットして作ってみましたが問題なくおいしかったです。お米を食べるのもちょっと重かったのでクスクスにしたのですが、さらっとした汁とクスクスの相性もばっちり。
ゴーヤとトマトのさらさらカレー
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ちょっと前から作ろうと思っていた高山なおみさんレシピのカレー、分量を1/2にし、肉をカットして作ってみましたが問題なくおいしかったです。お米を食べるのもちょっと重かったのでクスクスにしたのですが、さらっとした汁とクスクスの相性もばっちり。
仕事が終わった後の虚脱状態が続いていて台所に立つ気力があまりわかない。数日前から無性に天丼が食べたい気分だったことを思い出して、伊勢丹のレストラン街のつな八のランチ天丼を食べる。
以前食べた時、丼つゆがものすごく濃くて食べるのが大変だったので、ちょっとドキドキだったのですが今日は大丈夫でした(心配性の夫は丼つゆを別にもらって、自分で按配しながら食べていた)。でも、やっぱり、ちょっと濃かったかな。