日別アーカイブ: 2011/08/17

したたり

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先日、伊勢丹に行った際に買ってきていた「したたり」というお菓子。

祇園祭の時にだけ作られていたそうですが、今では通年で買えるそう。ただ、これまで何度京都に行っても買いそびれていたので、もう東京で買っちまえ……と。できるだけ、ご当地のお菓子はご当地で買うように心がけてはいるのですが、とはいえ、百貨店の便利さには、抗いがたいものがあります。

このお菓子、一言でいうと黒糖風味の寒天(琥珀羹)。寒天なのにプルプルと柔らかく優しい口どけがとてもおいしい。黒糖の風味も上品で、これ食べた後のお茶がおいしいこと。和菓子食べたーって満足感のあるお菓子でした。

おつまみたち

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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お昼のナンのボリュームがすごかったので、夜は激薄のしょうちゅうと一緒に軽くつまむ程度に。

塩らっきょう、きゅうり、大根スティック、冷奴のにらジャン乗せ、チーズ入りいぶりがっこ、豆腐の味噌漬け。

豆腐の味噌漬けは、がちがちに水切りした木綿豆腐を、麦みそに漬けておいたもの。漬けたっきり1カ月ほど冷蔵庫で放置していたのですが、今日ようやく開封。豆腐がねっとりクリームチーズ風になっており、ちょっと醸された風味も発生していて(腐っているわけではない、と思う)、すごくおいしい。お酒に合う。きっと水切りの具合がよかったんだろうな。水分をしっかり抜ききってから漬けこむのがポイントなんだろう、たぶん。

THE TAJ

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朝食食べてさて帰ろうと思ったら、夫が急に「インドカレーが食べたい」と言い出した。

いや、私、昨日食べたからいいよ……と思ったが、夫はカレー心(@おいピータン)が住み着いてしまったらしくどうしようもない状態なので、立川にある夫お気に入りのカレー屋さんに行く(「一人で食べてきたら?」と言ったら「そんな冷たいこと言うのか」と言われた)。

探したい本もあったし、靴も買いたかったので、まぁ、いいか…とついていき、オリオン書房に行った後、タージでランチ。夫はチキンカレー、私は卵カレー。飲み物は二人ともアイスチャイを頼んだはずなのに、なぜかアイスコーヒーとアイスチャイが出てきました。夫によると、毎度毎度何か違うものが出てくるらしいのですが、ランチだし、まぁいいか。

たっぷりのナンを食べて、夫は満足した模様。よかったね。むりやりつき合わせた罪滅ぼしなのか、その後の買い物もしっかり付き合ってくれたので、私もいい一日でした。

おいピータン!!(6) (ワイドKC キス)

おいピータン!!(6) (ワイドKC キス)