栗の素揚げがおいしい…というつぶやきをどこかで見かけていて、やってみたいと思っていたのですが、チャンス到来。チキンカツ（夫の好物）も作って、保険は万全。
生栗とゆで栗の両方を揚げてみたんだけど、個人的には、茹で栗のほうがいい塩梅に揚がった気がする。生栗もおいしいんだけど、表面がちょっと堅くなっちゃうのね。でも、軽く塩をつけて食べると、なんとも後を引く感じ。
キャベツの千切りに、最近再び私の中だけでブームになっている、ヒガシマルうどんスープで作るなんちゃって浅漬け。レモンのうす切りと一緒につけるのがお気に入り。
食後に、成城石井で買ってきた、わたなべ牧場の手造りプリン。パンチのあるプリンを食べなれているので、ここまでシンプルな味は逆に新鮮。
無性に焼きそばが、しかもいか焼きそばが食べたい気持ちになったので、お昼はそれで。
具は、キャベツ、にんじん、玉ねぎに、いか、えび。焼きそば麺だけ買って、ソースは家にあるウスターと醤油で作りました。最近はそういう味付けがお気に入り。
頂き物の栗を茹でて、くりきんとん。これまでで一番うまく整形できた気がする。
私はチーズパンにブレンディ、夫はグラノーラ＆ヨーグルトに、コーヒー。
普段は、スティックのコーヒー飲料ってあんまり買わないのだけど、ブレンディの今のキャンペーンがなぜかボタンインコ（キエリクロボタンインコ）推しでかわいかったので、全種類購入してしまい、せっせと飲まざるを得ない状況なのでした。
ひとつひとつメッセージが違っており、今日飲んだのには「みんなじゃなくて、自分の気持ちで。」とあった。他のメッセージを見ても、結構、老師みたいなインコなんですよ。