日別アーカイブ: 2019/10/08

ナヴァランとれんこんご飯

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

夫は明日早朝から仕事があるということで、今日前乗りするそうで、早目に晩ご飯にして送り出す。昨日作ったナヴァランに、冷凍していたれんこんご飯を添えて、ワンプレートで。

一晩経って、何となくアクセントが欲しい感じになっていたので(多分カブから水分が出たからだと思う)、モスに行ったときに買っていた、ほぼ日の「カレーの恩返し」をパラパラ振る。

カレー粉なんですけど、カルダモンとクローブがやたらに効いた、今時の風味だなという感じで(サイトを見たら、使用スパイスは、カルダモン、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ピンクペッパー、クローブ、唐辛子、ローレル、フェンネル、フェネグリーク、レモングラス、の12種類とのこと)、カレー粉というよりも、デュカに近い印象。ナヴァランにもよく合いました。

ちゃんぽん

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

私は時々、猛烈にちゃんぽんかタンメンが食べたくなる病気があるのですが、今日はそうだったのでお昼はそれで。何を食べたか忘れちゃったんですが、多分、というか絶対、これは冷凍のちゃんぽんのはずです。

こうやって改めて写真で見返すと、すごい具沢山。最近の冷凍食品は本当にすごい。今度冷蔵庫を買い替える時は、冷凍庫の大きなものにしたいです。