日別アーカイブ: 2007/10/09

CoCo壱番屋

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夫に「晩御飯は?」といわれて、もうそんな時間だったのか、と驚く。たまにこういう風にとぼけちゃうことがあるんですよねぇ…。もう、正直、仕事が回らなくて、めちゃくちゃあたふたしていたので、ココイチで済ませてしまう(ごめんね)。

ココイチにいくと、いつも何の組み合わせにしようか悩むんだけど、最近はいつも最終的には「オクラと豆腐のカレー」に落ち着いてしまう。今日はうずら卵フライをトッピング。ごはんは例のごとく200グラム。これで十分です。

カリフォルニア風ロール

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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ぐだぐだのアボカドとささみのにんにく醤油焼き、きゅうりを合わせて、カリフォルニア風ロールを作ってみる。裏巻きは初めてだったが、力の入れ加減がやっぱり難しかった…。2本目は切っている最中に大破…。でも、味は美味しかったので、まぁよしということで。

手前は、クリームタイプのコーン缶と牛乳と卵で作る、簡単コーンスープ。美味しいのだが、微妙にごはんとは合っていない気も…。まぁ、夫が「おいしい」といっていたので、いいか。