毎週末に「山地酪農牛乳」をお願いしているのだが、いつもなら土曜を前にすっかり飲みきっているはずなんだけど、今週は寒かったり忙しかったりで少し残っちゃったのでした。というわけで、土曜を前に大慌てでケロッグにかけて消費。

消費、だなんて言葉を使うとオーナーに大変申し訳ない気もするのですが、他意はありません。今週もおいしくいただきました。気候によって（つまり、牛の状態によって）味が少しずつ違ってくるのがここの牛乳の特徴のひとつですが、寒さが増しつつあるこの時期のミルクは、真夏よりも味が濃くなってきたなぁ…という感じがします。