日別アーカイブ: 2007/11/04

博多ラーメン長浜や

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なんとなくあったかい汁物が食べたくなって「ふうや」に行ったら、まだ休憩中。仕方がないので、最近オープンした「長浜や」に行ってみることに。夫は太麺のとんこつ醤油ラーメン、私は極細麺の博多ラーメン。どっちも600円。

博多ラーメンは、麺の茹で時間が5段階から選べるそうですが、最短の「粉おとし」はなんと3秒…。お店の壁には「博多ラーメンは、食べれば食べるほどに、固い麺が食べたくなる」と書いてあったけど、本当かな…。ちなみに私は、「普通」の60秒でお願いしました。私自身は、しっかりゆでてもらうほうが好きです。

美味しかったけど、なんとなく食べた気がしなかったのは、替え玉前提の量だからでしょうか。今度は半ライスプラスで注文しよう、と思いました。

スコーン

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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なんとなく思い立って、久しぶりにいつものスコーンを焼く。うっかり生地を伸ばしすぎて、焼き上がりがビスケットみたいな雰囲気になってしまいましたが、中はしっとりとしていていつもの味でした。ほっ。

これに水切りヨーグルトをたっぷり乗せて食べるのが、夫はお気に入り。

Le MACALYON

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友人へのプレゼントついでに、自分用にも購入した「Sebastien BOUILET(セバスチャン・ブイエ)」のマカリヨン(Le MACALYON)。リヨンの有名ショコラティエが作った、チョコレートでコーティングされたマカロン…ということで、お菓子好きには大絶賛されている一品。一日留守番させた夫への罪滅ぼしもかねて、興味津々で買ってみました。

が、お昼手前で購入し、半日常温で持ち歩いたというコンディションが悪かったのか、あまり感激できなかった。あえて言えば、塩キャラメル味のクリームが入った、キャラメルが美味しかったかな…という感想です。夫も「サダハル・アオキのほうが口にあった」というし…。今度は、フレッシュマカロンを買ってみたいと思います。

それにしても、こういうスペシャルなお菓子は、単品の値段を見てはいけませんね。「え、こんな小さなお菓子ひとつで400円近くするのか」と思うと、なかなか思い切れません(実際、私の前にいた若い奥さんは、アラカルトで数個選んでいましたが、相当悩まれていました)。箱で一気買いするのが一番です。