日別アーカイブ: 2009/05/10

ハムかつ

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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大袋で買ったバジルが余っているので、「ちょっと一皿」に載っていたハムカツを作ってみる。

ロースハムの間にバジルと玉ねぎスライスをはさんで揚げてます。玉ねぎを入れ過ぎたせいなのですが、衣をつけるのが難しかった…。ついでにチーズをはさんだものも作りましたが、夫は「こっちの方がうまい」だって。くー。

奥はうどスライスの梅肉乗せ、ポテトサラダ。先日大好評だったみょうがと貝割れ菜のサラダも作りましたが、中途半端に余ったきゅうりの千切りを加えたところ、なんかおいしくない…。引き算の組み合わせも重要だと思い知りました。

おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185

おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185

むぎんぼう

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この日はNHKマイルC。せっかくなので、競馬場で見ようと午後から出かけましたが、おーい、私の買った馬はどこにいるんだー…という結果でした。ビックリでした。