夜も遅いし、なんかくたびれたので、簡単に晩御飯。
ボウルに、オリーブオイル、千鳥酢を1：1、塩、こしょうでシンプルなドレッシングを作り、細切りしたにんじん、スライスしたセロリの軸、オレガノを加えてしっかり和え、ベビーリーフを敷いた皿に盛っただけのサラダ。あとは、茹でたバイスブルストを添え、冷凍していたアリエッタのパンを焼く。
夫はこれまでずっと、冷凍したパンというと毛嫌いして絶対手をつけなかったのですが、今日のパンを食べてようやく「ハード系のパンなら冷凍しても問題ない」ってことに気づいてくれたようです。よかったよかった。
夫の外出の目的は「家で読み切れない書類を外で読む」ってのもあったみたく、喫茶店に入って延々と仕事。仕方ないので、私もおとなしく文庫本を読んで待つ。まぁ、こういう休日の過ごし方も、嫌いではありません。
ここのカフェはソファがおっきくて、長時間座っていても全然大丈夫。なんか、申し訳ないくらい長居してしまいました。
夫が「聖蹟桜ヶ丘にできたサルヴァトーレ・クオモでごはんにせんか？」というので、大変な日差しの中、延々と歩いて聖蹟まで出かける。私は元来、1区間でも平気でタクシーに乗っちゃう人間なんですが、夫のおかげでだいぶ長距離を歩けるようになってきました。
が、目的の「サルヴァトーレ・クオモ」は、到着した時間はまだ食べ放題タイムでした。食べ放題の嫌いな夫は即座に案内を拒否り、あーでもない、こーでもない、とだいぶふらふらして、結局フレッシュネスバーガーに。
夫はフィッシュバーガー、私はサルサバーガーにフライドオニオン。ここはジュースの種類が多くて好きなのですが、なんかいつもレモネード系を注文してしまう。