納豆ごはんの上に豆腐の崩したの。上にパクチーだれと黒酢。

朝起きて、妙にジャンクな気分。久しぶりに、UFOを食べる。

ストレート麺に特に感想はないものの、妙にフルーティーというか、やたらに甘い味になっていて驚いた。もうちょっと安っぽいソース味（粉末ソース）が好みです。

冷蔵庫掃除。リゾーニをトマトソースで煮込んだものをピーマンに詰めて蒸し煮したもの。トルコ料理の「ビベル・ドルマス」をイメージして作ってみたけど、なんだかパンチ不足。

手前は、トマトの丸ごと蒸し煮。ホントは「食彩の王国」（6月20日放送）で見た「トマトの透明スープ」を作りたかったのですが、塩を入れ過ぎて失敗…。しかたないので、カスになってしまったトマトだけでも食べようと。トマトの冷やしおでんみたいで、これはこれでまずくはなかったのが不幸中の幸い…。

奥はプチトマトのパン粉焼き。作るのはめんどくさいし、手間の割に食べるのは一瞬なので、結構悲しい料理なのですが、好きなので時折作ります。今日、うまく作れたのはこれだけ。しくしく。

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シリアルをかっこむ夫を尻目に、ひとり、冷やしうどん。具はきゅうりとみょうが。

なんとなく、思い立ってごまだれ（黒ごま、カシューナッツ、松の実をしつこくすりつぶして、めんつゆでのばす）を作ってみたけど、あんまりおいしくなかった。

朝起きて、新聞取りに行くついでに近所のパン屋でサンドイッチ調達。

iPod touchiを買って以来、新聞（朝日）読んでから、画面でもう一紙（産経）読むのが習慣になってます。まぁ、見出しを見比べるだけですが。

帰宅してヘトヘト。コンビニ弁当で簡単に。胸やけした。晩御飯時になっても、空腹にならず。

だいぶ昔に作ったラビオリを茹で、これまただいぶ以前に作っておいたトマトソースを添える。トマトソースはちと酸味が強かったので、砂糖を加え、プラス、にんにくみじん切り、ドライオレガノなど加えて味を調える。

その間に、キャベツのざく切り、ソーセージの輪切り、ひよこ豆のフリッタータ。生クリーム少々をプラスしたので、ふんわりした仕上がり。

マルチャンじゃない麺を買っていて、それで焼きそばにしよう…と思っていたのだけど、うまく蒸し焼きにできず、見事に失敗。

夫の「焼きそばって失敗するもんなの？」というセリフに殺意を感じながらも（ソファに寝転がってテレビを見ながらそんなこと言うもんだから、余計に腹立つ）ぐっと我慢し、残った材料（キャベツ、ソーセージ）で普通にソース味の野菜炒め。ソースはおたふくソース。ちと物足りないので、ごはんにゆかりを少々トッピング。

まぁ、これもおいしいですよ。というか、まずいとは言わせん。

たっぷり残っていた香菜のざく切りをパクチーだれにしていました。

「油屋ごはん」に載っているレシピですが、私、たぶん、この本の中でこれが一番好きだと思います。えごま油をたっぷりとれるところがお気に入り。

個人的には、黒豆納豆との相性が抜群だと思っているのですが、今日は普通の納豆で。ポーチドエッグがチト失敗なのが悔やまれます。

夫には豆腐ごはん。

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