直売所でお化けきゅうり（なりすぎきゅうり）が、3本で100円だったので、これで炒め物にしてしまう。きゅうりは、普通に食べるのもいいですが、最近は、こうやって火を通したほうが、何となく好きです。

普段は鶏がらスープの素を少し使って、炒め煮みたいにして作りますが、今日はなんとなくにんにくスライスと一緒に炒め、塩、こしょうのみのシンプルな味付けで。くったりするまで炒めてから、塩を加えると、さほど量を使わずとも、そこそこ味が付きます。

奥は、ひじきの煮物。調子に乗って、結構甘くし過ぎた。鶏レバーのソースには、私専用のつもりだったが、今日はたまたまうまくできていたのか、夫も「おいしい」と。ちゃんと牛乳で臭み取りをしたのがよかったのかな。

夫の希望で、本日もフルールのパン。今日は食パンがあったので、お試しがてらに買ってみましたが、みっちり詰まって食べごたえのある感じ。いわゆる、トーストにしておいしいさっくりしたタイプではありませんが、これはこれでイイ。

お供は、スクランブルエッグと、水菜とプチトマトのサラダ。

なんとなく、ご飯食べると体が重く感じるなぁ…ってことで、押し麦をゆで、ざく切りの水菜、プチトマト、小女子を散らして、ドレッシング（オリーブオイル、ワインビネガー、塩）をかけて、サラダ風にして食べる。

しかし、なんとなく、小女子は余計だった気がする。ちょっと合わなかった。

脇にちんまりあるのは、鉄分補給用に作った、鶏レバーのソース煮。簡単なのにうますぎる。