今日も昨日に引き続き、もり山のから揚げ。だって、たくさん送ってくれたから、1回で食べきれなかったんだもの（ありがとうございますー！）。ところで、から揚げって、「から揚げ」「唐揚げ」「空揚げ」、どれなのか？　むしろ、「からあげ」としたほうがいいのか。悩む…。まぁ、どうでもいい悩みなのですが…。

ほかのおかずはもう適当に。弁当用のおかずの残ったのが2品（大根とじゃこの炒めもの、細切り昆布とえのきのさっと煮）、レタスちぎったの、なすのレンチン、ピリ辛ごまソースがけ、ビール漬。

ほんの少し残ったロゼのカヴァ（SAKURA）に、サッポロプラス。

会社に試供品として転がっていたのをもらってきまして、初めてノンアルコールビール飲んでみましたが、うん、まぁ、ビールじゃないけど、気分は楽しめるかなという感じ。ビールって、確かに糖質の多い飲み物でして、アルコールのせいもあるんですが、やはり飲むとカーッとするんです（血糖値あがってるわーって感じの）。が、ノンアル飲料ってそれがまったくない。頭では「ビールっぽいもの」と思いながら飲んでるのに、体は全く反応しない。そのアンバランスな感覚が不思議な感じがします。…という話を夫にも説明したのですが、あんまりよく理解してもらえず。最近言語能力落ちたなーと、つくづく実感します、とほほ。

大分の義父母が「もり山」の唐揚げを送ってくれました。もり山といえば、から揚げ王国・中津を代表するから揚げの有名店ですよね…、先週義父母が来たときにそんな話をしたところ、わざわざ送ってくれたのでした。もり山って食べたことがなかったので、すごくうれしー。ありがとうございます。以前に中津に行ったときに「ぶんごや」というから揚げ屋さんに連れて行ってもらいましたが（確認したら3年半前だった）、そこもとてもおいしかったので、期待が膨らみます。ふふふ。

私は揚げものってあんまりめんどくさいと思わないたちなので（むしろ、炒め物のほうがいろいろ気を使うことが多くてめんどくさいと感じることが多い）、から揚げなんか、どんとこいだ。さっそく揚げてしまうのだ。パッケージを見ると、凍ったまま180度の油で6分ほど揚げるとある。6分も揚げたら揚げすぎじゃないの…と思ったのですが、実際、表面がいい色合いだからもういいだろと4分ほどで引き上げたら、まんまと真ン中が生だったので、やはりちゃんとプロの言う通りにするものだ…と思いました。

「秘伝のにんにくだれ」がウリのもり山ですが、身構えていたほどにんにく臭さはなく。というか、全然臭くなくて、とっても美味しい。お肉そのものに柔らかくて、でもしっかりしていて、美味しい。そもそも比べる相手が間違ってますが、コンビニやほか弁の唐揚げとは違うなぁーと思いました。味も、ご飯のおかずに、お酒のつまみに、両方をカバーできる絶妙な加減で、家族みんなで美味しくいただける感じです。わたしはつまみで、夫はおかずでいただきましたが、バッチリ。おいしかったー。ごちそうさまでした。

あとは、冷や奴にオメガ3ドレッシングがけ（刻み香菜、オイスターソース、シーズニングソース、えごま油、チアシード）、ビール漬、高菜漬けの油炒め、数の子わさび漬け。完全飲み屋メニュー。

月曜日にカレーを食べた時にも思ったけど、最近、無性に辛いものが食べたい。普段は辛いのはそんなに食べれないはずなのに、今はどんと来いという気分。蒸し暑いからだろうか、それとも、疲れているのだろうか。

帰りの電車の中で、今日は絶対にエスニックっぽいものを食べるんだ…とだけ決めてそれ以外はノープランで帰宅する。ごく単純に、グリーンカレーのレトルトで、うどんで、つけ麺風にして食べよう…と思っていたものの、なんとなく「野菜も食べねば…」という克己心がわいて炒め物に変更。冷蔵庫にチリインオイルがあったので、缶詰のヤングコーン、なす、玉ねぎ、豚肉と一緒に炒めました。チリインオイルだけだとちょっと甘いので、最後にナンプラー少々で味を引き締めます。

あとは、きゅうりとかにかまのサラダ、お試しで作ってみたビール漬け（改良の余地あり）、ざるうどん。

まぁまぁエスニック欲が満たされて、ちょっと落ち着いた気がする。