無性に焼きそばが、しかもいか焼きそばが食べたい気持ちになったので、お昼はそれで。
具は、キャベツ、にんじん、玉ねぎに、いか、えび。焼きそば麺だけ買って、ソースは家にあるウスターと醤油で作りました。最近はそういう味付けがお気に入り。
頂き物の栗を茹でて、くりきんとん。これまでで一番うまく整形できた気がする。
焼きそば
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月別アーカイブ: 2019年10月
チーズパンとグラノーラ
私はチーズパンにブレンディ、夫はグラノーラ＆ヨーグルトに、コーヒー。
普段は、スティックのコーヒー飲料ってあんまり買わないのだけど、ブレンディの今のキャンペーンがなぜかボタンインコ（キエリクロボタンインコ）推しでかわいかったので、全種類購入してしまい、せっせと飲まざるを得ない状況なのでした。
ひとつひとつメッセージが違っており、今日飲んだのには「みんなじゃなくて、自分の気持ちで。」とあった。他のメッセージを見ても、結構、老師みたいなインコなんですよ。
茹で餃子
えびを叩いて、薄皮の餃子の皮で包んでゆでたもの。ワンタンをイメージしたんだけど、なんだか、バランスが悪くてでろんでろんになってしまった。やっぱり水餃子は、自分でしっかり強力粉を捏ねて作った皮で食べるのがベストだなぁ…。
ところどころに見える緑のあんは、えびのあんにクレソンを混ぜたもの。おいしいけど、中国みたいにわっさーと束になったものを買えるわけじゃないので、大分贅沢なあんですな。しかし、なんで、日本だと大きな束で売ってくれないのだろうか。
奥は、ちょっと残った豆腐で、麻婆豆腐。
チャーシューまん
成城石井で買ってきた、刻んだチャーシューをあんにした肉まんをふかして、お昼に。合いの手に、かぶの甘酢漬け。
きび大福と栗蒸し
紀の国屋のあわ大福と栗蒸し羊羹。それにしても、ここのあわ大福はうまい。賞味期限が1日なので、自宅以外の手みやげに使えないのが残念なのだが、致し方ないのである。
知り合いから栗を頂いたので、またせっせと下処理。
ピザハット
またピザ食べている…と思いつつも、スポーツ観戦とピザってのは相性がいいので、致し方ないところであったりする。今日もピザハットで、マルゲリータ。何となく、今日はサラダを作って添える。
今日はラグビーワールドカップの準決勝で、イングランドVSニュージーランドという、屈指の好カードということで、にわかファンも楽しみに見たわけですが、まぁなんというか、すごい試合でした。ルールもそんなに分かっていないのに、それでもずっと目が離せなかった。
グラノーラ
グラノーラにヨーグルト。
矢内賢二先生の講演を聞きに、湯浅八郎記念館まで行く。ICUの構内に入るのは初めてなんですが、広い。公園か、森か、って感じで、広大だなーという感じが羨ましかったです。
湯浅八郎記念館では定期的に講演や公開講座を催しているのですが、やはり迷子になる人が多いのでしょう。何となく迷いそうなポイントごとに、的確に案内が出ていて、ありがたかったです。
矢内先生の『明治キワモノ歌舞伎』という本がとても面白かったのですが、講演も分かりやすくて面白かったです。聞きに来ていた人は、私よりもふたまわりほど年配の方が多かったかな。実際の観劇は女性のほうが断然多いですが、今日の講演は男性のほうが多い印象でした。
その後、特別展（夜具－夜のしつらい）も見たんですが、思いの外面白くて、もうちょっと早めに来ればよかったと思いました。常設展も考古資料と民俗資料がコンパクトに展示されていて、とてもいい空間でした。
ピザ
トマトソースが残っていて、モッツァレラとバジルがあったので、何となくピザ生地を作る。が、久しぶり過ぎて勝手がわからず、ぽよんぽよんに膨らんでしまって、こんな体たらく。ピザなのか、パンなのか、よくわからないものができて、何とも微妙だった。
奥はクレソンのサラダ。何か他にも具を入れているようだけど、思い出せず。
豚丼
豚丼に、アマノのなすのおみそ汁。豚丼は、にんべんつゆの素にみりんを加えて、大分甘くしたものです。しっかり甘いほうが、二人とも好み。
奥の、ゆで玉子が乗っているものは、一体なんだろう…（思い出せず）。
グラノーラ
グラノーラにヨーグルト。