もちろん、今日もポテ。

大体1回で、豚バラ肉（もしくは肩ロース）400～600グラムくらいしか仕込まないので、せいぜい3回分程度にしかならない。それだってありがたい話だけど、しかし、もうちょっとたくさん仕込みたいな…とも思う。ポテはおいしいので、1週間くらい続いても問題ないし。ただ、そうするためには、もう一回り大きな鍋を買う必要があって、そういう意味で悩みどころ。

実は直径30センチの蒸籠を持っているのだけど、それに合う鍋がないので、それを買うというのにかこつけて買う…という手はあるが、もうちょっと考えよう。

あとはパプリカに、味噌マヨ。