日別アーカイブ: 2019/12/22

海老芋とこんにゃくの煮物

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

年末を控え、年末の準備の前の練習として、1度くらい芋を煮ておこうという克己心がわいて、海老芋を買ってきたので、ねじりこんにゃくと一緒に煮る。

練習なので麺つゆで煮たけど、最近、にんべんつゆの素の味がちょっと口に合わなくなってきているような気がする。にんべんって、結構パワフルな味だよな…と思うようになってきたのでした。

後の2つも練習メニュー。ローストポークに、芝えびの天ぷら。うちにはめずらしく、動物性たんぱく質だらけ。野菜も食べんとねと、白菜の千切り。

白菜漬け

白菜漬けを仕込んでいて、まだ浅いんだけど引き上げて食べる。もうちょっと発酵していてもよかったなと思ったけど、これはこれで美味しい。

私は納豆ご飯に生卵、夫は、加島屋のさけ茶漬に、白ごま添えて。あとは、チン豆腐(タイシの北の大豆)。

実家からの荷物にあった、ぴーなっつ最中を食べながら、有馬記念を見る。

2番人気のリスグラシューと3番人気のサートゥルナーリアという上位人気の決着ながら、単勝670円、馬連2,990円と、なかなかのお値段が付いたのは、ひとえにアーモンドアイが圧倒的人気を集めていたからに他ならない。ああそうさ、私だって、アーモンドアイだと思ってたよ。だってあの馬強いもん。まさか9着まで負け込むとは思わんかったし、残念だけど、ケガとかじゃなかったし、レース自体は結構面白かったので、まぁよし、とする。