日別アーカイブ: 2020/01/03

ますのすしを追加

元旦の朝から数えて8食目。ぶらりと散歩に出かけて、その帰りにスーパーに寄る。まだ3日だというのに、スーパーには、人もいっぱいいたし、みんな山盛り買い物をしていた。

うちも、まだ家に食べるものがたくさんあるにもかかわらず、叩き売りされていたますのすしと、赤かプリカを買う。なんというか、そろそろご飯が食べたくなってきたのだった。

夫は、パンが食べたくてしょうがないらしいのだが、明日のために今日も我慢していた。いい心がけだと思った。

食後に、レーズンが入ったホワイトチョコ(レーズンラッシュ)を食べる。そろそろこういうものが欲しくなってくるよね。これ、ブルボンが出している「ラッシュシリーズ」の中のひとつで期間限定品だそうですsが、レーズンたっぷりで結構おいしいです。

まだおせち

もちろん、まだおせちを食べます。

辰巳芳子さんのレシピで覚えた影響で、私は煮しめに焼き豆腐を入れるのが好きなのですが、どうも、夫はあまり好かんようです。しっかり煮汁がしみこんだ焼き豆腐、すごくおいしいのに…。

夫のマストは、生麩なのですが、今年は築地に行かなかったので角山本店で買い物できず、京都の生麩やさんに注文してみようかとうじうじしていたのだけど、結局注文しそびれて、近所の成城石井で売っているものを使ってみました。

実際食べてみると、なんか違和感があるなぁと思って原材料名を確認したら、餅粉入り。食べ慣れた生麩と比べて違いが大きかったです。来年は、生麩だけは早いうちに確保せんとな…というのも、反省点として記録しておきたい。

お陰で夫は生麩もあんまり食べず、煮しめは基本、私がせっせと食べている。

今日もおせち

もちろん今朝もおせちを食べます。昔は、ずっと同じものばかりで悪いなぁとか、少し気を使って、手を加えたりしていましたが、段々色々と図太くなって、ただ盛るだけになりました。年末あれだけ頑張ったのだから、ここで無駄な気を遣ってどうする、もっと自分が作ったものに自信を持て、と言い聞かせて出しているのですが、きっとそれでいいのだと思います。

実際、年々自分が得意だったり好きなものだけを厳選して作るようになっているので、特にアレンジしなくても、飽きずに食べられるんですよね。