日別アーカイブ: 2020/01/13

なんちゃって八宝菜

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

半端野菜が溜まると、皿うどんのあんかけスープを使って、なんちゃって八宝菜を作る。冷蔵庫掃除ができて、すごくいいのだ。

鮭を焼いたので、ご飯を炊く。やはり、塩鮭にはご飯が最高の相棒だと思う。酒じゃないんだよな。あとは、赤パプリカを切ったのに、みそマヨ。

C&C

カテゴリー: 昼食, 外食 | 投稿日: | 投稿者:

休日の陽気に誘われて、ぶらっと聖蹟桜ヶ丘まで出かけ、帰宅途中にC&Cでカレー。

府中の駅前にもそこそこ大きめの本屋チェーンはあるんだけど、なんとなく、聖蹟桜ヶ丘の京王に入っているくまざわ書店とか、小金井のドンキの下に入っているくまざわ書店とか、立川のオリオン書房とかのほうが、店内の雰囲気もひっくるめて好きで、本屋をぶらぶらしようと思う時は、わざわざそっちに行くことが多い。昔は自分の住む街にそういった店がないことが残念だなと思っていたけど、ちょっと電車やバスに乗ったら行ける範囲のところに沢山あるのだから、十分恵まれているな…と思うようになりました。

例によって、トッピングサービスのクーポンをたくさん持っている夫が、温玉をくれました。チーズカレーにオンして、贅沢なカレーです。

トースト

今日は月曜日なんだけど、成人の日でお休みでして、ハッピーマンデーによる三連休の最終日なのでした。それにしても、ハッピーマンデーという名称は、なんというか、時代を感じる。三連休の最終日の朝って、家でのんびりする人が多いのか、なんだかひっそりした感じがします。

トーストにバターとはちみつ。コーヒー。

はちみつは、トレーズデセールに入っていたもの。プロヴァンスのはちみつだそうで、アカシアやレンゲに比べるとちょっと濃い感じ。