今日は夫は晩御飯が要らないのでひとりでテキトウに。はんぺんに切り込み入れて、溶けるスライスチーズを2枚ねじ込んで、バターを挽いたフライパンでさっと焼くだけ。付け合せは、さっと炒めたかいわれ1束。昨日のラムの煮込みのソースが少し残っていたので、まわしかけて食べる。

実は、大根と鶏肉の粕煮を作っていて、味見したときに舌をやけどしちゃっていたんです。なので、はんぺんと合っているのかどうか、ちょっとよく分かりませんでした。

レンジでチンするだけでOKの「カゴメデリ 満点洋食 ミートソース」。パッケージには、600Wで1分半とあったが、700Wで1分半でもやや足りず、10秒追加。簡単だなぁ。簡単だけど、せつないなぁ。でも、トマト缶と挽肉と玉ねぎで作ったら、私だったら作るだけで1時間かかってしまう。これは、1分半で作って、5分で食べて、後片付けは不要。260円で1時間時間を買う。そんな感じです。あ、でも、まずいわけじゃなくて、味はおいしかったですよ。

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