畑を始めてから最初の収穫物、小松菜の間引き菜を含め煮にしました。
作っているのはタキイで購入した「みそめ」という品種。ターサイと小松菜を掛け合わせた、緑が濃くて葉が縮んでいる菜っ葉です。ものすごい発芽率がよく、大量に間引きました…。小さくても、ちゃんと小松菜の味がしました。んー、妙に感動。数週間後には、もう一回間引く必要がありそうなので、そのときは炒め物にでもしようかなぁ。
奥は、私の父が唯一作れる料理である「たまごみそ」。母が風邪でぶっ倒れると、いつも食卓にはこれが上りました。ごはんにかけて食べると、格別にうまいんです。
作り方は超簡単。小さな土鍋にぬるま湯少々（50CC程度）で濃い目にといた味噌汁に溶き卵（1個）を入れてしっかり攪拌し、ふたをしてとろ火で加熱する。これだけ。でも、私、10年以上作っているんですが、一度として上手にできたためしがありません。うーん、悔しい。
夜中にどんぶりごはんを食べても、またお腹が減るってのは本当に不思議です。寝てるだけなのに。
冷凍しておいたたけのこごはん、いただきもののなす漬け（まだちびちびと大事に食べてます）、かいわれの卵とじ、ひたし豆。
食べたりなかったので（自業自得なのですが…）、デニーズによって食べ直す。一瞬、このまま寝たほうが（身体には）いいよな…と思いましたが、空腹で目がさめる危険性があったのでカロリー関係のことはまずさておき、精神的な充足感を優先させてみました。こういう甘さが肥満のモトなのに…。
とはいえ、夜中なので、あっさり系をチョイス。「かつおのたたき丼」を注文。最初は、ポン酢をかけて普通に食べ、次は出しをかけて、出し茶漬け風にして食べるという二段構え。初鰹は、私にはちょっとあっさりし過ぎる感じなので、「女房を質に入れてでも食いたい」ものではないのですが、なんか今日食べたのはかなりおいしく感じてしまいました。夜中のファミレスということで、期待値も限りなく低かったせいかもしれません。
ごはん、かなり多かったのですが、完食。最近、大喰らい過ぎて自分がちょっと怖いです。