日別アーカイブ: 2007/05/03

花巻

f:id:NEKOTAten:20070503222135j:image

夫がかなり執拗にリクエストしていた花巻を作る(『ウー・ウェンのおうち飲茶』)。久々に作ったせいか、水の分量をちょっと間違えて生地のもっちり感が足りなかったような気がする…。くそー、悔しい。とはいえ、夫はあまり気にならなかったようで、7個作ったうちの6個をあっという間に平らげてしまいました。ホントに好きなんだね。

おかずは繊維質を摂るべくごぼうにたけのこで。右奥は新牛蒡の千切りを茹でてみょうがの千切りと一緒にだし汁に漬け込んだサラダ。どうしたいのかよく分からない味になってしまったのですが、叩いた木の芽を加えてなんとか味がまとまりました。でも、なんか足りない…。左は塩豚と、たけのこの黒酢炒め。一緒に食べると妙においしい!

屋台のお好み焼き

f:id:NEKOTAten:20070503184407j:image

くらやみ祭り開催中なので、大国魂神社にはたくさんのテキヤさんが出ています。私はこういうところをそぞろ歩きするのが大好きだし、ちょちょいと何かをつまむのも好き。あれこれ悩みながら歩くのってすごく楽しい。でも、夫はそういうのは大嫌いなので、今年は夫を置いてひとりで冷やかし。目に付いたお好み焼きを買って、ひとりでもそもそ食べました。

結論から言うと、このお好み焼きは近年まれに見る大ハズレ。でも、ま、それも祭りってことで。

残り物丼

カテゴリー: テキトウ | 投稿日: | 投稿者:

f:id:NEKOTAten:20070503113330j:image

GW後半の初日だというのに、夫は風邪を引いてごほごほしている。夫は風邪を引くとセキがひどくなる人なんですが「セキをすると無駄な体力を消耗する」というのが持論で、セキをしたくなっても常に耐えている。それはそれで結構なのですが、セキを耐えている姿って、吐きたいのに吐けないで悶えている姿に似ているんですよね…。正直に告白すると、生理的につらいものがあるので、とにかく早く治して欲しい…と思っているのです。妻としては。

ということで、精を付けてもらうべくとろろ納豆丼。もちろん梅干も叩いて入れています。私は元気なので塩豚丼。サニーレタスで手巻きのようにして食べました。