しらすの賞味期限が来てしまったので、とりあえずレンジでカリカリにしてから（平皿にしらすを広げて、700Wのレンジで2分加熱。半生のたたみいわし状になるので裏返してもう2分加熱し、手でほぐす）、白ごま大さじ1、粗びき唐辛子ふたつまみを混ぜていました。
明日、小松菜を炒めて、これ乗っけて食べようかな…と思っていたのですが、味見したら止まらなくなったよ…。たたみいわしLOVEな夫も大絶賛。おそらく近々にリクエストが来ることでしょう。
カリカリしらす
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日別アーカイブ: 2010/02/24
長崎皿うどん
晩御飯、いろいろ考えていたはずなんだけど、夫が「皿うどんが食べたい」というのでそれで。今日はマルタイの皿うどんですが、夫がこれが一番しっくりくる味みたい。
具は、もやし1袋、小松菜1/3束、まいたけ1パック、ちくわ1本。意外に野菜がたっぷり入っております。
中央にあるパトカーは、鈴廣で買ってきた「かまぼこトミカ」。なかなかかわゆいのだが、意外に使い道がないな…とも少し思ったり。でも、おいしいので、せっせと食べようと思います。
オーブンミトン
夫が「今日は天気もいいし、オーブンミトンに行ってみようぜ」というので、バスで武蔵小金井まで出かけてみる。少々わかりにくいところにあるので、夫と一緒に行ってよかったなぁ…と思いました。多分、一人で行ったら、ちょっと迷ったと思う。ちなみに、店内では靴を脱ぎます。おっと、靴下、穴があいてないのを履いてて良かった…とも思いました。
シュークリームも食べたかったけど（結局、あとでテイクアウトで買った。おいしかった…）、今日はデザートセットで。手前からヌガー・グラッセ、右奥が季節のタルト（金柑）、左奥がフォンダンショコラ。夫はキッシュ・ロレーヌ。
パッと見は小ぶりなのですが、食べ終わると、これで十分だなという甘さとボリューム。あー、ほんとにおいしかったー。また行こうっと。
オートミール
少し残ったスープでオートミールを炊く。当然のごとくおいしい。栄養豊富で消化もよくて、いうことなしだね。