しょうゆ漬けのにんにく、卵、ベーコン、青ねぎでチャーハン。夫は「土曜の昼下がりみたいなご飯だね」といいますが、まさにそんな感じ。

冷蔵庫のなすとしいたけをなんとかせねば…ということで、ごま味噌炒めにする。

なすは、3か所皮をむいて2センチ厚さのスライス、しいたけは軸を取って半割りに。フライパンに多めの油を引き、なす、しいたけを入れてざっと混ぜ、フタをして少し蒸し焼きに。ふたを取って水分を飛ばしながらしんなりするまで炒め、ごまだれ（白すりごま大さじ1、味噌大さじ1強、みりん大さじ1.5、日本酒大さじ1/2、しょうゆ少々）を回しかけて、しっかり味を絡める。

左奥はしらたきをどうにかせんと…とクックパッドで見つけてきたレシピを参考に（しかし、だいぶアレンジしてる）、鮭フレークと一緒にいためものに。レシピにはない貝割菜をプラスしましたが、まぁこれはこれでおいしかったです。

味噌汁は豆腐に納豆の糸（粉末）を加えた、なんちゃって納豆汁。

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