なんか、不完全燃焼だったので帰宅して飲み直し。ついでに、ちまちまおつまみも作る。
銀杏の素揚げ、海苔チーズ巻き、冷ややっこ（揚げ玉ねぎ＋ザーサイのみじん切り＋青じそ、ポン酢）、菜花のさっとゆで、鬼おろし大根に千鳥酢をかけたもの。
これにいいちこ＋ソーダで、生レモンハイ。うまーい。
晩酌
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月別アーカイブ: 2010年3月
祥龍餃子房
毎年「もうちょっとさっさとやれよ」と思いつつもグダグダと引きのばし、今年も最終日に確定申告の書類を提出。徒歩圏内に税務署があるところに住んでてよかった…とほとほと思う。
ほっと一息ついて、はー、ビールが飲みたいなーってことで府中駅まで出て、くるるの中にある祥龍餃子房で小皿数点と生ビール。とりあえず、お疲れさまでした、自分。
納豆ごはん
納豆卵かけご飯に青のりトッピング。
麺家大国
夫が「ラーメン食べたい」というので、麺家大国に行く。夫はしょうゆとんこつ、私は味噌とんこつ（ピリ辛）。
見た目よりだいぶあっさりしています。岩のりのトッピングがお気に入りです。
チーズパン
夫の大好物、パスコのイングリッシュマフィンを割って、グリエールチーズを乗っけて焼いたもの。
あとは、シーセージをさっと焼き、レタスだけのサラダを添える。
シーセージって、ソーセージ風かまぼこ…って感じなのですが、あつあつで食べるとソーセージっぽい（さめるとかまぼこっぽいのですが）。おでんの具にしてもおいしそう。
目鯛の味噌漬け
安売りしていたメダイを味噌漬けにしていました。
が、丸2日どっぷり漬け込んでいたのに、漬かりが浅い。漬け込む前に塩を振り忘れたからか…と気付いたのは、食後に皿洗いをしているときでした。
付け合わせは菜花をさっとゆでたものに、白ごまペースト、辛子、麺つゆを1:0.5：1で混ぜたものをかけてます。辛いほうが菜花に合っている気がするので、辛いの大丈夫な人は、辛子はもっと多くてもいいかも。汁ものは、わかめとおろししょうがの吸い物。
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サダハルアオキ
夫が昨日、（仕事帰りに東京ミッドタウンに寄ったついでに）サダハルアオキでマカロンを買ってきてくれました。
「ホワイトデーですから」と言いつつも、私よりも速いペースで全種類を一口ずつ食べ、「さぁ、あなたもどうぞ」と勧められるのはどうなのか…と思いつつ、ありがたく頂戴する。
私は夫のように一気食いはできないので、数回に分けてちびちび食べましたが、おいしかったです。ありがとう。
12種類入っていましたが、夫も私も気に入ったのは、フレーズ（いちご）でした。他には、私は抹茶、キャラメル、カシス、ヴィオレット。夫はショコラ、黒ごま、ピスターシュ。
王様のロールケーキ
王様のロールケーキ、おめざに食べる。
釜あげパスタ
「とにかく手早く食べれるものを」ってなことで、ちゃちゃっとかま揚げパスタ。うまいに決まってます。
夜は夫と知人の3人で焼き肉。私たちは3人とも年齢はちょっとずつ違うのですが、なぜか3人とも就職した年は同じく99年ということが分かってちょっと盛り上がる。どーりで、私たち、気が合うはずだよねーと、いうことで、もう1軒ハシゴしました。楽しいお酒でございました。
王様のロールケーキ
おー、だいぶため込んだなー…と思いつつ（これを書いているのは25日）、記憶を振り絞って書く。
これは、前日に聖蹟桜ヶ丘の京王百貨店でやっていた大北海道展をのぞいた時に買ってきた「王様のロールケーキ」。「このままでも食べれます」といわれて、はて…と思ったのですが、帰宅して封を開けてびっくり。冷凍品だったんですね。
コチコチのまま食べるとアイスクリーム巻みたいな感じでしたが、個人的には解凍したほうがおいしいと思いました。