ピアディーナが後1枚残っているので、昨日の残り物の具を挟んでもう1回。グリルなすがなかなかおいしくて、もっと作ればよかった…と思いました。

あとは、せっかくのブファラなので、シンプルにカプレーゼ。やっぱおいしいよねぇ。奥は、夫用に、かま揚げパスタ。すりおろしたパルミジャーノをたっぷりかけてます。

写真がない。もやしと豚肉を炒めて、鶏ガラスープの素、紹興酒、オイスターソースで味付けして水溶き片栗粉でとろみをつけたものをご飯に乗っけて食べました。