日別アーカイブ: 2010/06/23

枝豆

カテゴリー: テキトウ | 投稿日: | 投稿者:

f:id:NEKOTAten:20100623220637j:image

帰宅して、枝豆の残骸を見た夫が「俺も枝豆」というので、再び2袋ゆでる。だるかったので、晩御飯はそれで。この調子だと、10袋食べきるのも余裕だな。

枝豆

f:id:NEKOTAten:20100623124201j:image

実家から大量に枝豆が届く(10袋)。冷蔵庫に入りきらなかったので、あぶれた2袋を急ぎ塩ゆでにする。

まぁ、とりあえずゆでといて、残った分は夜食べよう…と思ったら、ダラダラとつまんでしまい、結局ほとんど食べてしまった(汗)。

奥は、去年作った梅ジュース。

先日、さて、梅干しでも仕込むかね…と戸棚をあさっていたら、なぜか作ったっきり放っておいたものを発見。大丈夫なのか…と思いつつ飲んでみたら(本当は長期保存するときは、梅とジュースを分けて、1回煮返してから保存するらしい)、めちゃくちゃおいしかったので、ガンガン飲んでます。普段は2週間くらいで完成したものを飲んじゃいますが、やっぱり、長く漬けとくほうがおいしいのかなぁ。味が濃い気がします。

残り物トムヤムクン

カテゴリー: テキトウ | 投稿日: | 投稿者:

f:id:NEKOTAten:20100623094419j:image

昨日食べ残した、インスタントトムヤムクン。少し水を加えて辛さを薄め、そこにゆでたビーフンを加えて軽く煮込んでみました。いい感じ。朝から汗ダラダラ。