ちょっと前に佐嘉平川屋の温泉湯豆腐というものを買っていました。

中身は、豆腐、嬉野温泉の温泉水、ごまだれで、鍋に豆腐を入れて温泉水を張って加熱すると、あら不思議、豆腐の表面が溶けて豆乳鍋みたいになります…ってな代物。水菜と生しいたけも一緒に入れてみました。

豆腐はもちろんおいしかったんですが、最後の雑炊が妙においしかったです。また見かけたら買ってこようっと。

• 温泉湯豆腐、佐嘉おぼろの佐嘉平川屋

朝一番に競馬場に行き、馬場開放の整理券をもらってから競馬場内をふらふらしていたら、夫から「どこにいるの？」とメール。寝てたから黙って出てきただけだが、確かに、起きて誰もいなかったら驚くわな。

とりあえず、夫の好きな「東京ベーカリー」の大穴ドーナツとカレーパン、自分用にクリームパンを買って、いったん帰宅。一緒に食べる。正直、菓子パンにしては結構いい値段なのだが、おいしいので仕方ないなぁ。

食べた後、再び競馬場へ。一緒に競馬していた人が、とてつもない大穴を当てたので、コーヒーフロートをごちそうになる。ありがとう、ごちそうさまー。

チンごはんに引き割り納豆、パクチーだれ、ゆでたまご、新しょうがの梅酢漬け。