「きのう何食べた？」の4巻を読んで、あー、これ絶対作ろーと思っていた手羽先と大根の煮込みをようやく作る。漫画では仕上げに、大根の葉をゆでて刻んだのを彩りに使っていたが、めんどくさかったので私はパス。そういうことをきちんとやれる人って、えらいなあと思う。

でも、青味はなくとも味はうまい。手羽先のうまみを吸った大根がことのほか美味しい。夫は手羽先が好きじゃないのでどうだろうなーと思いながら出したけど、文句も言わず食べていたのでちょっとホッとした。ちなみに4巻の中で夫が気になった料理は、キャラメルリンゴのトーストと、玉ねぎたっぷり豚のしょうが焼き、だそう。近いうちにどっちも作ってみよっと。

今シーズンの底値であろうと思われる安売りの生筋子でまたまたいくらのしょうゆ漬けを仕込んでいたので、おろし和えにして出す（これはシロさん的には「大根がかぶった」ってことになるんだろうか）。ただ、今シーズン3度目なので特に感動もなかったらしく、夫の反応はいまいち。どれだけ好物だったとしても感謝されるのは2度目までってことを今回学習しました。残りは正月用に冷凍しちゃおうかな…。

あとは昨日の残りのにんじんのナムル、干ししいたけの味噌汁。

きのう何食べた?(4) (モーニングKC)

• 作者: よしながふみ
• 出版社/メーカー: 講談社
• 発売日: 2010/10/22
• メディア: コミック
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昨日の残りもののにんじんのナムル、かんぴょうのナムル、蒸し魚の下に敷いてたねぎを小さく切ったもの、あられに切ったピータンを乗っけて、なんちゃってピビンパッに。コチュジャンをたっぷり乗せてぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べたら、なかなかおいしかった。