松屋に寄ったついでに、傷心を癒やすべくなんか甘味を…ってことで、シェ・シーマのシュークリームを買ってました。夫はコロッケを食べたあとにすぐ食べたがっていましたが、さすがにそれは却下。食後のデザートに。
買ったのは、普通のシュークリームと、銀座はちみつを使ったシュークリーム。中にはちみつのジュレが入っていました。どっちもさっぱりしていておいしかったです。
最近、「エロイカより愛をこめて」を読み返しているので、影響されてネスカフェゴールドブレンドを淹れる。もはや自分の中ではネスカフェといえば少佐ですわ。
エロイカより愛をこめて (12) (Princess comics)
最近、「季節を味わうご飯と汁」という本を買っていて、結構気に入って繰り返し読んでます。
で、材料がそろったらあれ作ろー、これ作ろーと思うものが一杯あるんですけど、ようやく「銀杏ご飯と湯葉なめこ汁のふくさ仕立て」ができそうだったのでチャレンジ。でも、銀杏ご飯の海老はカット、汁ものの三つ葉も買い忘れたのでこれもなし、でもそれ以外は材料を半分にした以外はきっちり分量を守って作ってみました。ご飯も土鍋で炊きました。
驚いたのは、「なめこは缶詰が一番おいしい」って部分。えー、なめこの缶詰ってあるの？ と思ってスーパーに行ってみたら、ホントにあった…。確かに、いつもの袋のなめこと違って大きくてしゃきしゃきしていました。袱紗仕立てってのは、白味噌と八丁味噌を混ぜたもののことを言うらしいのですが、レシピを見ると、どっちも「え、これだけでいいの？」って思うほど、出しの量に対して使用する味噌の分量が少ない。でも、夫もビックリするくらい、おいしかったです。ちゃんと本の通り作るのって大事なんだなあ…。今度京都に行ったら、志る幸にも行ってみたいな。
晩御飯のおかずにしようと、コロッケパンのほかに、単品でコロッケとメンチカツ（と、特製ソース）も買ってきていました。なのに、夫が「今食べよう、すぐ食べよう」とやかましいので、おやつになってしまった。
ほの温かいもののさめちゃってるし、衣のサクサクも結構消えちゃっているんだけど、ソースをたっぷりかけて食べると何とも言えずウマい。おいしかったなあー。
今日は朝から歌舞伎…だったんですけど、やっちまいましたねえ。家にチケット忘れてきたんです（涙）。当日券を買う元気もなく、しょんぼり銀座まで歩きながら「どうせだったら、チョウシ屋のコロッケ買って帰ろう」と、前から一度行ってみたかったチョウシ屋へ。
お昼時だったので、近隣のお勤めの方が買い出しに来ており、「ハムカツサンド10個」とか「コロッケパン7個」とか、大口買いの人が多いので少し並ぶ。お店の人のちょっとのんびりした感じが、昔の店～って感じで好ましい雰囲気。いいね、こういうお店。
で、コロッケをコッペパンにはさんでもらって、松屋銀座の屋上でランチタイムのOLさんたちに混じってかじる。ラードで揚げたサクサクの衣とじゃがいもメインのクリーミーな感じがパンによく合う。おいしい。
ところでですね、「忘れたー」と思ったチケット、家に帰って鞄のポケットをまさぐったら、なんと奥から出てきたのでした。ひざから崩れ落ちる衝撃ってのはこういうことをいうんでしょうかね、ホントに何をやっとるんじゃ私は…。