日別アーカイブ: 2010/11/07

パステル

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ご飯の量が程よく腹七分目だったせいもあり、食後にやたらと甘いもんが食べたい気持ちに襲われる。

ああ、こんなことなら京都展でついでに麩饅頭でも買っておくんだった…と後悔してももう遅い。ジリジリ我慢していたんだけど、結局、つまらない買い物をしに行ったついでに駅前のパステルでプリンをふたつ。夫にはなめらかプリン、私はコーンクリーム。コーヒー入れるのめんどくさがって(横着者)、ついでにドトールでアイスコーヒーをテイクアウト。

夫は「パステルのプリンはプリンじゃなくてプリン味のクリームだよね」って文句たれながら、それでもしっかり食べてました。コーンクリームは食べた瞬間「うわ、とうもろこしだー」って甘み。優しい味でおいしかったです。なめらかプリンより好みかも。

買って帰ってテレビつけたらまだ野球をやっていたので、たいして野球好きでもないのに最後まで見てしまう。んー、すごかったですねえ。

物産展でいろいろ

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駅前の伊勢丹で「京都展」をやっていたので、いろいろ買いこんで晩御飯に。

夫には祇園おくむらのビーフステーキサンドと、佐近の京のおいなりさん(4個入り)を。私はたん熊北店の松茸茶飯京弁当。

汁ものくらい作るかと、大根の葉を具に白味噌のお味噌汁。昔は白味噌苦手だったんですけどねえ、最近は結構気に入っております。濃いめに取っただしに薄めに溶くのもいいし、野菜の出しに濃いめに溶くと甘いポタージュみたいでそれもよし。八丁味噌派の夫もそれほど嫌がらないので、最近はころ合いを見計らってボチボチ出しております。

ビーフステーキサンドはお肉がむちゃくちゃ柔らかくてびっくり。あっさりしているのにパンチがあって予想していたよりはるかにおいしかったです。おいなりさんはいかにも京都風。酢のきついおいなりさんは苦手なのでこういう柔らかい感じは好きです。お弁当はいろいろおかずが入っていてどれもおいしかったけど、京菜のお浸しと煮物、えびしんじょ、あとご飯の上に乗っていたかつおそぼろが特においしかったなー。やっぱりお出しがすごくおいしいです。あああ、京都行きたいなー。

親子丼

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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粕がしみしみの生鮭の粕漬けを焼き、いくらのしょうゆ漬けと合わせて丼に。鮭、だいぶ漬けこんでるので大丈夫かな…と思いながら焼いてみたら、程よい脂と程よい旨みでなかなかおいしい。いくら丼にも合ってたけど、お酒のアテにもよさそうでちょっと嬉しい。