ルテアトル銀座は、同じ建物内にホテル西洋銀座もあるので、帰りがけに西洋銀座の銀座マカロンを買いました。
ガワは薄いのですが、比較的粉多めのもっちり系。皮はあまり私の好みではなかったのですが、サンドされたレーズンバターは絶品でした。これは悩ましい。はちみつマカロンのほうは、同じガワにはちみつバターとオレンジピール。
西洋銀座
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日別アーカイブ: 2011/01/17
すき焼き
おせちの八幡巻を作った残りの牛肉ですき焼きに。去年も同じパターンで食べているので、おせちのあとすき焼きってのが、我が家では定番の流れになっていくんでしょうか。
すき焼きというと毎度悩むのが、関西風で行くか、関東風で行くかなんですけど、やっぱり今年も関東風で。すき焼きなんてめったに食べないから、関西風ってリスクが高すぎる…。割下は、たまたま週刊誌に載っていた行正り香さんの記事を参考に、しょうゆ、さとう、酒、水を同量で割ったものを用意。具は、牛肉のほか、長ねぎ、麩、焼き豆腐、しらたき。春菊も用意したんですが、入る隙間がありませんでした。
牛肉は、築地の肉屋さんで買ってきた、バリバリにさしの入ったロース（A5ランクのなんとか牛らしい。銘柄は忘れました）約300グラムと、しゃぶしゃぶ用のロース薄切り約150グラム。前者はグラム1800円、後者はグラム800円。ちなみに、ホントは1800円の肉なんか買うつもりはなかったし、実際、これグラム1200円のはずなんですけど（何回も「コレ」って指さして買ったから間違いないと思うんだが）、後でレシート見返したら「@1800円」ってあったんですよねぇ…。今となっては真相は闇の中なので（大混雑の中で買ったのでもはや誰が悪いというわけでもないと思ってます）、グラム1800円と思い込んで食べることに。
結論としては、グラム1800円の肉、おいしかったんですが、私たちにはリッチ過ぎました。多分、私たちは50グラムぐらいで満足です。夫に至っては、「麩が一番うまい」という始末。来年は、もう少しサシ少なめの肉を買おうと思いました。
ルカフェドトール
ルテアトル銀座で行われている「坂東玉三郎特別公演」に行って来ました。
ルテアトル銀座は昔はパルコ劇場といいましたが、どっちにしろ行くのは初めて。座席表で見るとこじんまりした劇場なのかなと思ってましたが、案外広がりを感じる空間で、ゆったりした印象。花道は向かって左手の客席の一部をつぶし、入場は2扉から入る形。普通の歌舞伎だと物足りない感じかもしれませんが、今回は舞踊公演なので、特に違和感は感じなかったです。
今日の演目は「壇浦兜軍記」から「阿古屋」。「女伊達」の2本。なんつうても、「阿古屋」を楽しみに行ったのですが、なんか感動しましたねぇ。まず衣装がキレイでそれだけで目の保養になりましたが、琴、三味線、胡弓の3つを演奏するくだりは、観てよかったなぁと思いました。重忠をやった獅堂はきれいだったし、猿弥の岩永左衛門も期待通り面白かったし。
女伊達では途中に口上が入り、最後はカーテンコールも。カーテンコール、歌舞伎っぽくないって意見もあるみたいですけど、この舞台には合っている気がしました。私はあって嬉しかったな。
ご飯抜きで出かけたので、お腹ぺこぺこで。でも、がっつり食べると晩御飯がなぁ…ってことで、うろちょろ探してたら、結局4丁目まで来てしまったので、仕方なくルカフェドトールに入る。パストラミサンド（550円）とブレンド（320円）の高さにおののきながら、軽く小腹満たし。