日別アーカイブ: 2015/09/04

スープストックトーキョー

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今日は夜からお出かけなので、晩ご飯は外で済ませる。駅前で待ち合わせし、スープストックトーキョーへ。私はこのお店好きですが、やはり、スープがメインだけあって、夫的には長らく敬遠すべきお店という感じだったようです。夫もそうですが、男性全般的に、汁物ってのは受け付けないような気もします。ただ、一度一緒に行ったときに、普通に、カレーライス単品もあるのを知って、態度が軟化した模様。注文が難しそうに見えるのも敬遠気味な理由の一つのようですが、カレーだったら、「カレー単品で。ご飯は普通(の量)」と言えば済むし。

今日も二人でカレー。私は、スープふたつにご飯を付けた、スープストックセットにすべきか猛烈に悩みましたが、なんとなく、しっかり食べたい気分だったので、カレーにしてしまう。でも、冷たいスープが付くセットにしちゃいました。ははは。

夫は玉葱と鶏肉のカレー、私は茄子と鶏肉のスパイシーカレー。いうなれば、夫は甘口、私は辛口って感じ。どっちも美味しかったけど、甘口のほうが手作りっぽくて好みだなぁと感じた。ここで食べると、なぜか自分で料理作りたい気分になるのが不思議です。スープはとうもろこしとさつま芋のスープ。キンキンに冷たくて、のどごし良く、甘くて、デザートっぽい感じも。

上に乗っているピンクのパウダーは何かな…とホームページの原材料の欄をみてみたら、パン粉、フランボワーズパウダー、バターとあったので、それかな。カリカリしていて不思議に甘塩っぱかったのですが、なるほどなぁ(私は最初、色味だけで干しエビのパウダーか? とか思ってしまった…)。瀬戸田の柑橘ジュースも付けて、最後にシメ。氷が入ってなくて、小さい足つきグラスで出してくれるところが、何となく嬉しい。

この後は、家に帰って風呂入って準備して、高速バスに乗ってお出かけです。

グラノーラ

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:

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雨が降っているので、夫が中々起きてこず、ひとりで朝ごはん。弁当の支度をし、グラノーラを食べつつ、コーヒーを淹れる…のをひとりでこなすのは結構むずかしく、コーヒーを淹れたところで時間切れ。飲むのは夫に託された。残念。