なんだか、朝から…というか、すでに昨晩から、身体に違和感を感じる。というか、妙に寒くて、しんどいので、夜はうどんにすることに。

夫に「夜はうどんにするよ。味噌煮込みうどんにでもしようかなぁ」とメールしたら、「ひるげをうどんの汁にしてみればいいよ」というので、その提案に乗ってみる。

鍋にひるげを2袋と水250ccを入れて火にかけ、わいたらうどんと玉子を入れてしばらく煮込み、最後に貝割れ菜。麺は、私はシマダヤのフレッシュ便きしめん、夫はテーブルマークの冷凍うどん。夫には揚げ玉も。本物の味噌煮込みうどんにはかなわないものの、まぁ、お手軽に気分だけは味わえるので、悪くない。何より簡単なのがいい。

自分用には小さな土鍋でぐつぐつ煮煮込んだので、食べ終わる頃には額に薄汗。ぐったりして早めに寝る。