日別アーカイブ: 2016/01/15

海の輝き

160115_2032~01.jpg

今日も夫は夕ご飯のあるお仕事だったので、今日もわたしはひとり駅弁。輸送駅弁にめぼしいものがなかったので、今日は実演コーナーをぶらぶら。「あまちゃん」でおなじみの久慈・リアス亭のうに弁当の大行列を尻目に、私は「おたる 海の輝き」(小樽駅、小樽駅構内立ち売り商会)を買う。

炊き込みご飯の上に、うに、いくら、甘辛く炊いた椎茸、錦糸玉子、トビッコがバランス良く散らされていて、やたらと後を引きます。これは美味しい。ただ、私には量が多かったので、今度は夫と半分こして食べたい。